今天,浅梦为大家制作的是美貌与好味道并存的食品——芒果藕粉,采用“煮”的烹饪手法,味道清甜,再加上浅梦的精心调配,相信我,一定很赞的!
准备材料
芒果、藕粉、白糖/冰糖
1
把藕粉装入碗中,
加入少许清水,搅匀待用!
藕粉有些不易与清水混合,后面等藕粉下锅时,还需要再搅拌下!
2
把洗净的芒果切开,取出果肉!
在这里,浅梦告诉大家一个取芒果果肉的好方法!
3
切成小块,备用!
4
锅中注水烧开,倒入藕粉,拌匀!
倒入藕粉后,水会微微泛些粉色,还挺漂亮的!
5
加入少许白糖!
6
倒入芒果,搅匀,略煮一会!
加入芒果后要注意煮的时间,芒果不可以煮的时间过长,会影响芒果口感的!
7
芒果藕粉完成!
营养功效
芒果含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、磷、钾等营养成分,具有益胃止呕的功效!
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编辑|浅梦
摄影|浅梦
厨子|浅梦
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