甜品界的“老佛爷”将巴黎街头搬到了魔都!还带来了一颗酒味“荔枝”...

来源:魔都探索队 2017-11-17 9:15:58

横跨1万公里!将巴黎街头搬到了魔都!

法国雷诺特学校头牌NO.1的甜点师

开了一家金光闪闪的甜品店

甜品每天限量供应

还没上架就被抢完!



魔都独一无二的酒味荔枝

挖开重重惊喜的粉红堡垒

内心戏极强的提拉米苏...

从造型到味道都兼具着法式优雅

这满满的一桌被两个妹子全部消灭!

你敢信???



这家甜品店在探索君的心目中

就好比服装界的“老佛爷

必须得怒推给你们啊!

从餐具到甜品都奢华到不行

简直就是魔都法式甜品界的“高定店”!


魔都首个带酒味的荔枝蛋糕

许多迷妹们都是冲着这颗“荔枝”慕名前去看看这造型,外表上还带有水珠,简直逼真到不行!无论是外观还是口感都给探索君带来层层惊喜呐~


一切开的瞬间办公室小妹都尖叫了!“荔枝外壳”啪嗒一下的就破开了,中间的荔枝放佛有种破蛋而出的既视感~


最外层的“荔枝壳”竟然是一层巧克力!选用了浓度65%的进口黑巧克力&美国进口杏仁,中间松松软软的荔枝慕斯配上货真价实的荔枝果肉!更让人意想不到的是中间的荔枝还包含着少量的清酒,这口感,别提有多奇妙了~啊啊啊啊啊啊~


造型感十足的酸果塔

长得美腻又美味的慕斯,说的就是它啦~当青柠与佛手柑的清香混合芒果的酸甜,当烘干的脆法式蛋白遇上榛果杏仁塔底...重重意外,每一层都暗藏着小心机~


我变我变我变变变~

办公室小妹突发奇想变起了魔术~


软绵绵的样子看起来就食欲满满啦,然而探索君千算万算没有算到的是:内陷中竟然还加入了柚子罗勒,奇妙的口感好似微风拂过脸庞般清新~


挖开重重惊喜的粉红堡垒

噔噔噔~收割少女心的慕斯蛋糕闪耀登场!椰子棉花糖配上香草慕斯,粉嫩惹人爱。怎么办,还没吃就拜倒在这粉红的慕斯裙下了...


蛋糕实在是太软啦!!!

切时的手感简直就是一种享受

刚一切开就蹭蹭蹭的滑下去了...


中间的夹层还有惊喜,你以为这是普通的蓝莓酱?NO NO NO!内陷是货真价实的黑醋栗哟!拒绝果酱!入口酸酸甜甜,丰富了层次感,配合它粉粉的造型,完美结合~


超好吃百利甜酒慕斯

探索君对这块蛋糕兴趣十足,因为有百利甜酒呐!软软的外表,远看就像一颗布丁,食用金箔的点缀使得这块蛋糕更高大上了。


不仅外表柔软,内心也是一样的软软软~

看着它放佛就能闻到咖啡和甜酒香...


咖啡布雷表皮层就像果冻一样!

软软的慕斯配上无粉蛋糕底

好吃到根本停!不!下!来!


内心戏极强的提拉米苏

word天!这家店的提拉米苏不得了!竟然用了法国进口的法芙娜可可粉,不了解的宝宝们问下度娘,相信泥萌也会震惊的...


一勺下去就能感受到绵密的感觉

不拍了不拍了只想赶紧吃吃吃!


加入咖啡甜酒浓缩咖啡制成的内馅,底下是巧克力海绵蛋糕,还有手指饼干~表面满满的一层可可粉,老板尊的够壕气!来上一口就立马幸福地飘飘然...


万圣节打卡必备蛋糕

这颗小南瓜太萌啦,萌到舍不得吃!看着它莫名的一秒穿越到五月天的歌:“南瓜马车的午夜,穿上童话的玻璃鞋...”随即第二秒就飞到万圣节


还享受到了大厨亲自为我们切开的待遇

探索君只想说:这双手也太好看了吧哈哈哈


中间那根一秒就被办公室小妹吞下吐!吃完她惊讶的大叫:竟然是巧克力诶!奶油奶酪慕斯的口感好吃到上天,南瓜泥中还有碎碎的南瓜颗粒再配上南瓜酥粒塔底,完美!


蛋糕的最佳伴侣COFFEE

吃甜品怎么可以不来一杯咖啡?!

沁人心脾的醇正咖啡香配上无敌的拉花工艺

想拉什么拉什么~技术到位就是那么任性

↓↓

只要技术到位,拉个龙猫什么的都不是事儿~

一口“荔枝”一口“龙猫”,美滋滋~

这家店厉害的不仅是拉花技术

还有帅帅的“拉花小哥”


从甜品到咖啡到小哥

惊喜一波接着一波

你以为结束了?错!还没完!

如此浪漫的法式甜品当然要有一个浪漫的环境啦~


一秒穿越到巴黎街头

店里的整个环境都透露着

一股低调又不失奢华的气息

坐在靠窗的位置,来上一份甜品一杯咖啡

瞬间有种坐在巴黎街头的即视感


种种细节都弥漫着法国街头的小情小调

闻着那份浓郁的香气,品尝着巴黎的优雅


C‘est Patisserie

地址:常熟路79号

营业时间:11:00-21:30


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