甜食特辑

来源:信工院团总支 2017-11-18 9:16:01


单身狗的节日已经过去了

相信很多小伙伴该脱单的已经脱单了

没脱单的,一如既往还是一只单身狗


下面小编给大家带来几款小甜品

望大家可以自己动手丰衣足食


牛奶冻

材料:牛奶、一包棉花糖、水果(可以选择自己喜欢的)

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火备用

4、将水果切成丁后,适量放入到牛奶棉花糖中,再放入冰箱内冷藏3个小时。

5、3个小时后,从冰箱取出后牛奶冻即可~




班戟

材料:班戟皮,糖粉,淡奶油,水果。(ps:班戟皮淘宝有卖ovo)

1.把芒果取出果肉,切成粒。

2.淡奶油倒入盆中,加入砂糖或者糖粉,用电动打蛋器打发。

3.打到可裱花状态即可。

4.取一张饼皮放在面板上,中间放上打发好的淡奶油,再放上芒果粒。

5.把饼皮折起来。

6.直到把饼皮包成四方形,将馅料包在里面即可,最后翻个面,班戟就做好了。




酸奶冰淇淋

1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);

2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;

3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆。

4、放凉后倒入酸奶拌匀;

5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;

6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。


今天就到这里ovo

希望大家可以勇于尝试




作者:张秀秀

素材:网络

审核:王璐瑜

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