外焦里嫩的华夫饼 配上新鲜甜奶油 任意加些水果和香草味的冰淇淋 好一道充满阳光 撞击味蕾的小甜品
再给大家 分享一个小故事 关于华夫饼
以前有个女孩因排练舞蹈一周 没有时间吃晚饭 男孩便去甜品店给女孩子买了一周的比利时华夫饼 再好的甜品 应该也有吃腻的时候吧 更何况是天天吃呢 但是可能喜欢一个人就是这样 巴不得每天把所有你喜欢的东西 全部毫无保留的塞给你
比利时华夫饼
华夫饼干(Waffle或Wafer) 是一种烤饼 源于比利时 用配有专用的菱格状烤盘的烤炉制成
比利时华夫(Belgian waffle) 又名布鲁塞尔华夫 饼身较厚 格子较大 松脆 常配糖浆、牛肉、草莓、覆盆子、冰淇淋一起吃
很有幸 去到比利时的布鲁塞尔 长长的街道 橱窗内贩卖着琳琅满目的特色物品 虽跟中国古镇有异曲同工之处 但欧式建筑和五官立体的欧式脸庞 让人倍感新鲜
要让我说这里最特色的 必须是阳光下 满街弥漫着烤华夫饼的味道 忍不住驻足在这里 看着小小烤箱被一次次揭开 菱格状的饼子被放进外带盒子里 淋上可可酱 发泡奶油 顾客迫不及待的 在挑选着自己想要的水果和冰淇淋
最后从玻璃窗里拿出这道甜品的时候 每个人脸上
写满了期待
当然 我也不例外 可惜无法接受可可 点了一份香蕉 一份草莓 入口一瞬间 尽管满嘴水果奶油华夫饼的混合体 也很艰难却迫切的挤出几个字
好好吃!
—摄于Brussels
就像吐司需要配上黄油
披萨需要配上芝士
华夫饼 也是必须要配上奶油的
飘飘然的味蕾体验
点睛之笔
灵魂所在
比利时出名的 有华夫饼 有巧克力 有撒尿男孩
不过在这里
忍不住也想跟大家分享 来自比利时的啤酒
都说德国啤酒出名 但它太过于沉重与浓烈
啤酒花的味道刺激喉咙 略微苦涩
德国人不比法国人浪漫 衣食住行也是同样的
而比利时啤酒呢
它有千奇百怪的口味
比如香蕉味 比较巧克力味
但是入口顺滑 细腻温柔
没有一丝啤酒的苦味
这也应该是深受女孩子喜欢的原因吧
唯爱与美食不可辜负