桂花葛粉羹
医学指导/广州中医药大学第一附属医院药学部郭华玲中药师
材 料
桂花糖5克，葛根50克。
做 法
先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳。
功 效
清热生津、解肌发表，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
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【食疗药膳】教您用“桂花糖”制作清热甘润的羹品
来源：广州中医药大学一附院 2017-12-1 9:13:52
桂花葛粉羹
医学指导/广州中医药大学第一附属医院药学部郭华玲中药师
材 料
桂花糖5克，葛根50克。
做 法
先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳。
功 效
清热生津、解肌发表，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
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