下面表中是所有的菜谱,这两天整理的。我按照音序和特点分类于表中,可以收藏,然后根据喜好和需求,和微信聊天一样输入菜谱名称,即可看到制作方法。
特别提示:
每一道菜都要录入,然后上传,这几天可能会有菜谱搜不到,目前Q项茄子之前的菜谱都查得到,稍等一两天就都能查到了。
感谢朋友们的支持,最近太忙碌,耽搁了好久,这回就方便了。
菜谱一览表 | ||
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B | 白菜 | 酱牛肉炖白菜豆腐泡、黑白菜、烤肉酱娃娃菜、干炒手撕白菜、蒸娃娃菜鲜肉卷、合页白菜、麻辣粉丝娃娃菜、 |
菠菜 | 蛋皮炒菠菜、粉丝花生拌菠菜、芝麻菠菜、麻椒蒜香菠菜粉皮、 | |
C | 菜花 | 茄汁鱼丸有机菜花、椒麻肉片有机菜花、红烧肉有机菜花、香锅煸肉菜花、 |
刺老芽 | 煎刺老芽、 | |
菜心 | 白灼菜心、 | |
D | 豆腐 | 牛肉碎香菇烩豆腐、肉末蒜苗烧豆腐、蒜苗鱿鱼炒香干、鱼丸蟹棒焖豆腐、咖喱豆腐煲、明太鱼炖冻豆腐、明太鱼干拌西兰花嫩豆腐、清蒸虾仁玉子豆腐、蛋黄虾仁豆腐羹、金沙鲜味内酯豆腐、辣煮香菇豆腐泡、豆腐皮三鲜包、营养浇汁嫩豆腐、美味煎豆腐、鲜鱿玉子豆腐、麻婆豆腐、杂菜丁嫩豆腐、脆皮豆腐、韭菜炒豆干、什锦绢豆腐、凉拌鲜豆腐皮、香菇豆腐干、酱豆腐、皮蛋豆腐、 |
豆芽 | 肉末笨豆芽、 | |
蛋 | 牛奶蒸蛋、换种方式吃鸡蛋、海米蒜苗炒鸡蛋、韭菜薹炒鸡蛋、鬼子葱苗炒鸡蛋、虾仁滑蛋、鲜味蒸蛋羹、乳酪焗蛋、姜醋皮蛋、胡萝卜煎蛋、趣味煎蛋、香椿煎蛋、苏子叶煎蛋、番茄浇汁蛋、蒸鹌鹑蛋、鸟巢肉圆鹌鹑蛋、洋葱炒蛋、肉汁蛋羹、青椒碎煎蛋、香辣酱油汁浸鹌鹑蛋、虾皮浇汁蛋羹、茄汁鹌鹑蛋。 | |
豆角 | 腊肉四季豆、清炒四角豆、川香肉末四季豆、肉炖豆角南瓜嫩玉米、麻油豇豆、肉炒豆角丝、香辣眉豆、川香素炒豇豆、蒜蓉眉豆、香菇四季豆、 | |
冬瓜 | 素烧冬瓜、 | |
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G | 干豆腐 | 牛板筋干豆腐丝、香辣鸡汤豆腐丝、蒜蓉芝麻油干豆腐、玫瑰干豆腐卷、煎干豆腐菜串、煎煮干豆腐丝、烤金针干豆腐丝、三丝干豆腐卷、 |
H | 荷兰豆 | 虾仁荷兰豆、油蒜炝拌荷兰豆、蒜蓉腊肠荷兰豆、 |
黄瓜 | 炝木耳黄瓜圈、葱油老黄瓜、凉拌黄瓜、骨肉炖老黄瓜、 | |
J | 茭白 | 黑胡椒茄汁茭白、干烧茭白、 |
角瓜 | 牛肉末角瓜片、营养角瓜饼、 | |
鸡肉 | 豆瓣小笨鸡娃娃菜、香嫩炒鸡胸、咖喱鸡、辣子花生鸡丁、笨鸡炖蘑菇土豆干、香菇栗子鸡、怪味鸡丝、飘香辣子鸡、椒油葱香鸡腿、翡翠鸡丁、香嫩口水鸡、什锦鸡翅煲、藤椒油淋鸡翅、蛋黄鸡肉卷、黑椒鸡翅南瓜煲、蚝油鸡翅娃娃菜、香嫩胡萝卜鸡块、麻油鸡丝、叉烧鸡翅、泡椒鸭血、生烤黑椒翅中、蒜蓉翅中、蒜香蒸鸡翅、 | |
卷心菜 | 火爆大头菜、老醋卷心菜粉丝、爽口卷心菜、 | |
K | 苦瓜 | 橄榄油凉拌苦瓜、沙拉苦瓜圈、肉片干煸苦瓜、 |
L | 芦笋 | 芦笋炒牛肉、黄油煨芦笋口蘑、清炒芦笋、 |
萝卜 | 原汁牛腩蒸萝卜 | |
M | 蘑菇类 | 虾米杏鲍菇、沙茶虾仁杏鲍菇、鲜肉虾泥酿香菇、豆瓣杏鲍菇、杏鲍菇炒毛豆、炒青椒口蘑、蛋酥蘑菇、干烧杏鲍菇、风味杏鲍菇、杏鲍菇肉夹、炝拌杏鲍菇、手撕杏鲍菇、 |
N | 牛肉类 | 香辣牛板筋、 干煸牛肉丝、咖喱牛肉、彩椒牛肉粒、炝锅牛胸口、美味酱牛肉、拌葱香牛肉丝、麻辣牛肚、香辣牛肉丁、葱辣牛肉、家常牛肉合蒸、苏子叶拌牛肉、麻辣牛肉干、朝鲜族风味手撕牛肉、干炒青椒牛肉条、原汤冷切牛肉、沙茶牛肉条、紫苏牛肉卷、黑椒焖牛肉、浓香番茄牛肉、黑椒牛排、风味牛肉卷、麻辣牛头肉、嫩苏叶炒牛肉、 |
O | 藕 | 糯米藕、麻辣鲜藕、酸辣藕丁、麻辣素烧藕、 |
P | ||
Q | 茄子类 | 创新鱼香茄子、少油健康版鱼香茄子、咖喱土豆茄子煲、什锦糖醋茄条、煎茄子、苦苣拌茄丝、浇汁茄子、煎茄排、蒜香肉末烤茄子、蒜辣浇汁茄子、煎蒜瓣茄子、煎茄盒、肉段烧茄子、川香肉末蒸茄条、香锅煎茄子、酸辣茄条、 |
秋葵 | 虾仁炒秋葵、超爽虾仁秋葵、、白灼秋葵、蚝汁蛋皮炒秋葵、秋葵炒双菇、盐煎秋葵、油蒜灼秋葵、 | |
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S | 山药 | 秋葵炒山药、蓝莓山药、 |
丝瓜 | 牛肉末炒丝瓜、虾米滚刀丝瓜、蒜蓉虾仁蒸丝瓜、骨肉丝瓜汤、肉末蒸丝瓜粉、 | |
生菜 | 蚝油西生菜、浇汁西生菜、 | |
蒜薹 | 干煎牛肉蒜薹、美味煎蒜薹、薯条蒜薹、 | |
T | 土豆 | 五香牛肉土豆干、健康版牛肉焖土豆、香辣牛肉小土豆、泡椒牛肉土豆丝、小鱼小虾焖土豆、家常大白菜炖土豆、黑椒醋溜土豆丝、香浓肉粒土豆丁、爽口土豆丝、小白菜炖土豆、荠菜土豆汤、孜然小土豆、泡椒土豆丝、青椒西红柿土豆片、烧海带根土豆条、油焖辣椒小土豆、清爽三色土豆片、美味凉拌薯格、 |
茼蒿 | 麻辣牛肉丁茼蒿、鸡蛋炒茼蒿、 | |
W | 豌豆 | 豌豆牛肉粒、清炒豌豆苗、清炒豌豆、 |
莴笋 | 芝麻油炝莴笋、清炒莴笋杏鲍菇、椒油莴笋、 | |
X | 西芹 | 西芹炒牛肉、芹菜炒豆腐干、芹菜炒粉、橄榄油杏仁西芹、西芹百合、 |
西兰花 | 泰式咖喱虾仁西兰花、口蘑西兰花、双味烤西兰花、 | |
虾、贝壳 | 蒜蓉虾球蒸粉丝、芙蓉虾球、手工虾丸蒸蛋、避风塘炒虾、油爆小江虾、白灼基围虾、酥脆小江虾、茄汁大虾、香辣淡虾皮、甜虾蒸粉丝、干煸香辣小江虾、蒸生蚝粉丝、文蛤蒸蛋羹、蚝汁蒸扇贝、葱辣蛏子、 | |
Y | 羊肉 | 烤羊腿、葱爆羊肉、沙茶羊肉、番茄红烩羊肉、西红柿羊肉汤、爆炒羊肝、洋葱爆羊心、萝卜土豆炖羊肉、什锦羊肉汤、羊颈骨炖山药胡萝卜、蒜泥烤羊排、原汁羊排炖冬瓜、羊肉萝卜圆、小炒羊肉 |
油麦菜 | 豆豉鲮鱼油麦菜、 | |
油菜 | 蒜米虾仁油菜、 | |
鱼 | 糖醋带鱼、豆瓣烧鱼块、甜辣鱿鱼花、五香小黄鱼、新版水煮鱼、香嫩鱼块、酥软入骨的罐头带鱼、家常辣焖明太鱼、美味金鲳鱼、巴沙鱼柳、豆豉武昌鱼、盐煎秋刀鱼、清蒸黄鱼、红烧晶鱼、不易碎煎鱼方法、辣蒸明太鱼、豆豉炖黄鱼、香煎鳕鱼柳、海苔鱼卷、姜蒜炖鲤鱼、煎明太鱼、水煮鱼简单做法、葱姜煎烹鱼、香煎鱼片、五香熏鱼、橄榄油浸秋刀鱼、姜丝蒸鲳鱼、煎焖明太鱼、煎烹小海鱼、香辣酱油蒸明太鱼、砂锅炖巴沙鱼、酱焖鲫鱼、姜醋金鲳鱼、茄汁鱼、番茄带鱼、豆豉三椒蒸鱼块、燕鲅炖萝卜、油煎小银鱼、鲜鱿韭菜、 | |
Z | 粥 | 皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥、什锦小海鲜煲粥、牛肉蔬菜粥 |
猪肉类 | 鱼香肉丝、排骨炖带鱼、豆瓣生煸五花肉、风味扣肉、自制干豆腐肉卷、香辣红烧肉土豆干、煎土豆排骨、爆炒猪肝、麻油拌猪心、鹌鹑蛋狮子头、菠萝咕咾肉、老干妈风味蒸排骨、美滋美味叉烧肉、锅包肉、京酱肉丝、蚂蚁上树、糖醋排骨、美味煎肉排、回锅肉、苏叶盐煎肉、清蒸狮子头、蒜香烤排骨、浓香西红柿肉丸汤、香辣红烧肉土豆干、珍珠丸子、酱油手撕猪心、胡萝卜肉丁、酱肘子、排骨炖山药、木樨肉、蒜香青椒护心肉、 | |
其 他 | 什锦炖菜 | 香菇牛肉粉、麻辣什锦煮串串、什锦牛丸锅、酸汤什锦牛肉、茄子牛肉土豆羹、 |
汤 | 蚝汁黑椒牛肉土豆煲、虾仁紫菜白萝卜汤、什锦酱豆腐汤、罗宋汤、虾仁紫菜白萝卜汤、脊骨香菇小白菜粉丝汤、时蔬蛋花汤、棒骨炖白菜海带汤、 | |
粉、面 | 红烧牛肉面、黑椒牛肉粒拌面、骨肉清汤蔬菜面、葱辣油泼面、炒面自己做、番茄牛肉意粉、茄汁牛肉炒意粉、牛扒通心粉、牛肉蔬菜意粉、牛肉西红柿面片儿、营养冷面、 | |
特色饭 | 黑椒牛肉炒饭、鱿鱼烤饭、金枪鱼拌饭、虾段紫菜拌饭、鱿鱼仔炒饭、菠萝海鲜焗饭、什锦生菜饭包、番茄牛肉炒饭、 | |
饼 | 松软牛肉馅饼、鸡蛋蔬菜饼、鸡蛋蔬菜卷饼、蜂蜜鸡蛋烤糕、胡萝卜鱼虾小饼、虾仁海苔饼、沙拉土豆饼、胡萝卜豆粉丸子、发面豆沙饼、爱心烙盒子、蛋香蔬菜丸子、鲜味厚蛋烧、多层韭菜盒子、自制健康油条、鲜南瓜糯米饼、酱肉丁馒头、家常油饼、快手泡菜饼、黑芝麻饼、葱香油饼、鲜肉藕饼、营养薯饼、胡萝卜小饼、 | |
水饺 包子 | 白菜牛肉水饺、角瓜鸡蛋烫面蒸饺、三鲜馅饺子、虾米鲜肉馄饨、虾仁鲜肉石榴包、超萌小兔馒头、红薯开心包、麻酱猪蹄卷、黄油椰香卷、花生酱毛虫包、南瓜夹层花卷、牛肉烧麦 | |
特色 小食 | 鸡翅包饭、烤芝士虾仁薯球、美味薯饼土豆泥、土豆泥水果沙拉、奶香红豆芋头、趣味南瓜糯米蒸糕、果冻橙、薯饼、煎胡萝卜片、乳酪饼干、美味蛋包饭、芝士焗玉米、烤香蕉吐司、培根煎蛋、培根紫菜卷、蔬菜肉饼三明治、 | |
可口 小菜 | 小菜两款、酸辣炒萝卜条、爽口白萝卜、拌金针菇、酸辣萝卜干、鲜香樱桃萝卜、酥蒜花生、香辣红心萝卜、酸辣白萝卜丝、柠檬银耳、芝麻油酱苤蓝、老醋花生、什锦酱肉丁、酱油苏子叶、生拌苏子叶、鲜蒜辣酱小拌菜、麻椒糖醋海带丝、小鱼花生 | |
甜品 羹汤 | 青木瓜枸杞炖银耳、美味奶茶自己做、银耳雪梨盅、醪糟蛋花汤、拧香杨梅、自制酸梅汤、冰糖银耳莲子羹、山楂炖雪梨、 |