甜品,曾经的梦想

来源:栋长的咖啡屋 2017-12-11 9:15:53

每个人在年轻时总是有这样与那样美好的念想。有没有听过这样一句话“最喜欢的事当做副业,第二喜欢的成为主业”

倒是最后你选择了什么?


梦想


?


A.过往

B.经历

C.努力

D.你


那时候的梦想大概就是开一个自己的店,就像街头的咖啡馆,我会收集各种人的故事,根据每个味道的蛋糕,作为那一种蛋糕的介绍。店里还会有一个小小的书房,午后暖暖的阳光透过窗户,照在我的顾客身上。我每天能笑着和顾客聊聊天,在店的一个角落摆上我自己亲手制作的东西,当然客人可以定制礼物。

店面呢我会开在人多一点地方,比如说大学旁边。那时候我想的店名也符合当时的样子,就叫waiting for love

当然这暂时只出现在我梦里,在梦里我实现了。可是那个梦却让我伤心了好久啊。



关于甜品。我刚刚接触甜品,是因为我的阿姨吧。大概和制作有缘吧,接触以后就立马喜欢上了。直到现在,甜品对于我来说可能不仅仅是一种爱好了吧。或许也是情感的寄托,就像我学会的那些不同的菜式,有个人很喜欢很喜欢面食,有的人却喜欢鸡蛋三明治······有人很喜欢牛轧糖,却不喜欢抹茶的味道;有人喜欢葡式蛋挞,有人却偏爱中式冰皮月饼······有远去的朋友,有默默喜欢的人,也有不辞而别的人。

最后养成了我这样一个习惯。我本来就是一个有些多愁善感的人啊,有些东西本来就带着过去的记忆,做好那些东西以后啊,自己却吃不下了。高中毕业的时候,也想过自己是不是去报考国外的厨艺学校,那就有机会成为西点师了。可能就会完成自己曾经的梦想了。但是这个社会不是仅仅拥有梦想就能实现的,现实啊,总是一条巨大的坎,横在面前。有时候,这是你的考验,有时候却是一种抉择。

总归希望每个人,都能坚持自己喜欢的事情吧,也希望在某个时空的节点,你能在路边的一件小店遇见我。那时候的我能为你端上一杯热饮,一份蛋糕,你问我为什么会有那么奇怪的名字。然后我用我拥有的故事换你的故事。