【食疗养生】葱的三个部位，葱白是最容易被丢掉，同时也是功效最确切的。

葱白自古以来就是被历代医家重视的要药。这里重点要说的，是医圣张仲景对葱白的偏爱。可以说，葱白是张仲景十分喜爱的一味中药。在他常使用的方剂中，有三个和葱白有关并且在其他组方随症加减的时候也会用到葱白。

很多人都知道，葱白有解表散寒的作用。其实，葱白还有一个优点，这就是通阳。

葱的通阳作用对人来说十分关键。

比如在外感风寒之后，寒气会淤闭在身体的很多地方。

在头部，形成头痛，在中焦，形成腹痛腹泻，在下焦，形成小便不通。这个时候，都需要葱白的通阳作用，帮助身体将寒气清除，令阳气畅达，以改善症状。

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