这是时光解馋记公众号的第一篇推送。尽管南方的冬天寒气逼人，但在如此特别的日子，也依然要约起小伙伴们，用一波自制小火锅来庆祝一番。

食材准备

1. 火锅底料。这是小编从重庆带回来的特产，在重庆每一家火锅店的火锅底料配方都是最重要的商业秘密，就让我们跟随这包火锅底料的麻辣味，去找寻重庆火锅的些许味道。

2. 肉类食材。培根、羊肉、牛肉、脆皮肠、火腿肠.

3. 蔬菜及其他小吃

4. 油碟。准备蒜泥、熟菜油、香油、香菜末、辣椒酱、碎花生米等材料，根据个人喜好随意搭配。

一切就绪，开启热腾腾的火锅开吃吧。建议先吃肉再吃疏菜，肉会把汤变得更浓郁，最后吃蔬菜就不至于味道太淡。

舌尖上的解馋是美食，心灵上的解馋是诗和远方。时光解馋记致力于打造一个这样的平台，为忙碌一天的你营造一个小小的自由空间，给舌尖和心灵解解馋。我们的公众号会推送关于美食制作、城市美食探味、旅行随想、书与音乐等相关内容，开心的吃和快乐的玩是我们的理念。她是一个拾起你内心诗和远方的地方，在享受美味时，在旅行路上，在某个阳光洒满窗台的慵懒午后，用你的故事，换我的咖啡。

时光解馋记，不见不散。