创立于2009年的北虹邻居课堂—美食课堂在休整了一段时间后以“分享美味 共享快乐”为主题于2018年1月18日重新开课!
今年的美食课堂邀请了我们的好邻居韦东萍来担任主讲老师。韦老师是名美食烹饪爱好者,中西式菜肴点心都拿手。今天她走出家门,走进邻居课堂跟居民一起交流厨艺,分享美味和欢乐。
上午,居委会三楼活动室,韦老师准备了两款简单易学的快手菜“鸡米花”和“蒜香排骨”。韦老师边烹饪、边讲解,不一会满屋飘满诱人的香味,经过腌渍、油炸、烘烤,被称为“味道赛过肯德基”的自制鸡米花、“香到骨头里”的蒜香排骨经过韦老师的巧手出品了。居民品尝美味之后,都赞不绝口,立刻都成为韦老师的粉丝。现场有20名居民参加了美食课堂。
活动现场
自制鸡米花
蒜香排骨
“美食课堂”是北虹居民区开展楼组党建的载体“邻居课堂”中的一个课堂,开办至今,深受居民的欢迎。从2018年起,每月将定期开课,欢迎喜爱美食烹饪的居民朋友们来参加,我们一起分享美味,共享快乐!