作为一名吃货，出门身上要带有吃的才有安全感，
哈哈。丫米第一想到的是饭团，
今天就和大家分享一道香辣鸡肉饭团的做法。
相比于高热量的汉堡，饭团的主要成分是大米与海苔，
更加健康。喜欢的赶快试试吧！
准备食材
小半斤无骨鸡胸肉（切薄片）
生姜（去皮，切丝）
1根胡萝卜（去皮，切细条）
1根葱，切碎
1汤匙生抽
2瓣大蒜（切末）
2大碗白米饭
2汤匙沙拉酱
1汤匙甜辣酱
几片海苔
适量盐
适量油
具体步骤
1
鸡肉、蒜末、酱油碗中拌匀，腌制15分钟。同时，沙拉酱和甜辣酱碗中拌匀，待用。
2
盐和米饭用勺子搅拌（不要过度搅拌），直到盐均匀混合在米饭中。
3
锅加热，倒油，放胡萝卜和生姜，翻炒2至3分钟，直到变软，盛出，放在一边。
4
锅里再倒油，放入鸡肉，炒5分钟，直到鸡肉煮熟，搁置。
5
食材准备工作完毕，旁边放一碗水，准备包饭团。
6
手弄湿（防止米饭粘手），抓住一把小米饭，将把米饭拍扁，弄成三角形，饭团中间弄出空位，放沙拉酱和甜辣酱，酱上放几片葱花、生姜和胡萝卜。
7
再放上放一两块鸡肉，将饭团放在海苔中间，对折，饭团就做好了。
捧在手心里吃有种暖暖的感觉~
※图片来源于网络
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