（一）包子好吃不在褶上

意思大家都懂，包子好吃不好吃不看外表，关键看馅。人也一样，有没有本事不能只看外表，要看本质。

历史上很多其貌不扬的人很有才华，就是对这句话最好的诠释，据说孔子的长相就很不好看，《史记》上记载说他“生而首上圩顶，故因名曰丘云。”在曲阜民间有“七出”之说。所谓“七出”，是指孔子牙齿暴露在唇外，鼻孔朝天，耳朵奇大，眼睛突出，加起来就是七窍突出的意思；还有一些女子，比如无盐女、马皇后，都算不上是美女，但她们都留下了很多美好的故事。

当今也有一个最好的例子，那就是马云。

还有反面的例子，《甄嬛传》中的妙音娘子，虽然误被乾隆认为是雪夜梅花园遇到的才女，却因为没有内涵而被冷落。这就是褶子虽好而馅不香的缘故。

当然，时过境迁，这句话在今天也并不完全对，“颜值担当”，“靠脸吃饭”在今天已成为现实；很多商品的包装也超过了实际的内容。美食也讲究一个“色香味”俱全。看来，一个包子的褶子对食欲也起着相当的作用。

这样看来，作为包子最好能做到内外兼修，既有美味的馅儿又有好看的褶子。这样的人不是没有，关羽就号称美髯公，周恩来就是近代四大美男子之一。

（二） 别把豆包不当干粮

这句话流传于东北那嘎达。这句话本身的意思也很好懂，就是不要小瞧人。

但这句话在我们当地却说不通。豆包本身就是干粮啊，我们家从来没有把豆包不当干粮。

我想，东北之所以有人拿豆包不当干粮，可能是东北盛产豆子，豆包特别廉价吧？

另外一种可能，有人拿豆包不当干粮，估计是豆包长得不好看。豆包说包子不像包子——没褶子，说馒头不是馒头——不耐饥。

（三）肉包子打狗--有去无回

这句是歇后语，意思更好理解。

令人奇怪的的是“狗不理包子”。

怎么会有人起这么陋的一个名字？

更奇怪的是这么陋的名字却能火遍全国。

这足以说明名字只是个符号，关键还是在品质上。

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