榴莲千层蛋糕——小Q我的最爱，榴莲是好多妹子的最爱，所以这榴莲千层蛋糕最近更是卖的火热，今天【甜品的做法】小Q就教大家怎么做这香喷喷的蛋糕。
主料 | |
| 低筋面粉120 | 黄油20 |
| 奶油200 | 鸡蛋3个 |
| 榴莲3块 | 牛奶250 |
辅料 | |
| 糖粉45 |
1.低粉50克，淀粉30克，黄油10克，牛奶250克，鸡蛋3个混合好， 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2.把榴莲去核，压碎。
3.奶油加小许糖粉打发，待用。
4.把面糊用不粘锅煎熟，入锅烙成10张左右的饼皮（也是班戟皮）
5.油纸包好入冰箱冷藏凉透。
6.慕斯圈内一张饼皮一层榴莲肉加奶油（份量依自己的喜好，小编榴莲大爱者准备了土豪版），接着冷藏定型。
7.倒扣出来、吼吼就可以切件食用了，冰冰凉凉，口感超级棒。
8.成品效果图。亲们，哈喇子有木有已经淌下来了，那就快快动手制作吧！
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