转季时节，食欲都会有所下降
家里无论老少，胃口都大大减少
那就来一份增味汤-西红柿鱼片汤
西红柿素来有美容养颜的功效
更是健脾胃，促进消化
家中大大小小都适宜这道汤
酸甜可口，鲜美无比
西红柿鱼片汤
绝不失手的炒鸡好吃的番茄鱼片汤向你跑来了
草鱼片
250克
西红柿
500克
好爱家纯香菜籽调和油
适量
葱
一根
盐
3克
蒜
三瓣
白糖
5克
老恒和五年陈酿料酒
一勺
姜
适量
淀粉
适量
1
---将草鱼片洗净沥干，用少量盐和料酒腌制15分钟左右，加入生粉抓匀
2
---西红柿洗净切块
3
---腌制鱼肉的过程，咱们来处理下葱姜蒜，将姜片切成丝、小葱切成葱花、蒜瓣切成蒜末备用
4
---热锅放油，入姜、蒜片爆香后倒入鱼骨煸炒，变色后盛起备用
5
---起锅热油，倒入蒜末爆香，再倒入西红柿炒出红油，大约5分钟左右
6
---番茄块煸炒变软出沙，加入3碗水，随后马上放入鱼骨，大火煮3分钟后改小火
7
---用筷子将鱼片一片片加入锅中，等鱼片卷曲变色，加入盐调味，最后撒上葱花或香菜
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