第一道上来的就是某店的招牌之一。烈火牛肉，听起这名字不太能吃辣的我还是有点怕怕的，但是真的吃到嘴里这个辣度还是能接受的。这种牛肉是经过腌制，相比别处显得更有味道，烤五花肉肥瘦相间，吃起来满口溢香。

烈火牛肉

第二道胸口油

以前吃潮汕火锅是经常会吃胸口油。但这烤的牛油看起来非常的油腻，会好吃吗？我抱着怀疑的态度吃下，烤的金黄酥脆的焦脆表面一口咬下，油脂的香味从牙缝迸出，甚至还透出一丝奶香。非常的有韧性，丝毫没有表面看起来油腻的感觉。听这里的老板说这胸口油，一头两千斤的牛身上也就只有两三斤，如此难得，怪不得如此美味，出门必点之一。

胸口油

第三道烤鸭肠和黄喉

鸭肠和黄喉是本厨娘最喜欢的美食之一了，咬起来又脆又有嚼头，撒上足足调料，一串一串吃下去根本停不下来。

鸭肠黄喉

第四道炸串夹饼

这个大家想必都有吃过，现在大街小巷都有卖这种炸串的小摊位，可是厨娘要和大家介绍的并不是炸串本身，炸串岁虽好，吃多了难免会油腻，厨娘要重点讲一下它的配菜“酸辣可口的泡菜萝卜”，据同行的顾客说这是专门用来给顾客解腻的。这种萝卜和我们平常见过的不一样，主要还是味道是不一样，酸酸辣辣的泡菜萝卜被别美味，配上烧烤简直完美有没有。

炸串夹饼

炸串夹饼

泡菜萝卜

第六道丸子汤

吃完以上这些渴了吧，没关系这有丸子汤，这种丸子汤胡椒味很浓，胃里暖暖的特别舒服，简直是吃货必备佳品。

丸子汤