此前，佛山市真红生物制品有限公司已申请中国发明专利“多糖红曲食疗裱花材料及其制备方法”（发明人：郑好轸、杨晓暾、金真永）。

本发明公开了一种“多糖红曲”食疗裱花材料，其主要由豆沙、奶油、多糖红曲粉、食用色素等原料制成，除此之外，本发明还提供了一种“多糖红曲”食疗裱花材料的制备方法。

采用本发明所制成的韩式裱花蛋糕，除了造型独特、颜色艳丽以外，更天然健康，没有其他不良的添加剂，让你同时享有美味和健康。

佛山市真红生物制品有限公司即红焙克母公司早前已申请中国发明专利“多糖红曲食疗蛋糕及其制备方法”和“多糖红曲食疗米糕及其制备方法”（发明人：郑好轸、杨晓暾、金真永）。

本发明公开了一种“多糖红曲”食疗蛋糕，其主要由蛋液、面粉、白砂糖、黄油、“多糖红曲”粉等原料制成，本发明还提供一种“多糖红曲”食疗蛋糕的制备方法，所制成的产品营养安全，实为可以放心吃的天然健康蛋糕。

本发明公开了一种“多糖红曲”食疗米糕，其主要由米粉、食用水、白砂糖、豆沙粉、“多糖红曲”粉等原料制成，本发明还提供一种“多糖红曲”食疗米糕的制备方法。采用本发明所制成的米糕不仅美味，更具有免疫调节作用，不易变质，无毒副作用且具有食疗效果。

各种面包（玛德琳、法式蒜香包、菠萝包、菠萝奶油包、莫宁长包、发棍、酷奶奶油包等）和点心（马卡龙、簿雪等）通过利用“多糖红曲”，可升级为食疗食品。使美味和健康充分的融合于一体。

在人们越来越追求健康生活的今天，追求温饱、只图美观的食物消费观已改变，健康消费成为社会最大的消费热点。

通过合理地使用“多糖红曲”，各种各样的食品，被赋予了更深一层的含义。“多糖红曲”凭借其安全性和功能性，必定能满足当代人群的需求，适应时代发展。