新周美食速递!!

来源:世通餐饮 2018-4-9 9:19:44

新周营养菜单


周一营养早餐

豆腐脑

八宝粥

猪肉白萝卜包子

鸡蛋茴香包子

东北大拉皮

黄瓜拌果仁

油条

煮鸡蛋

煎饼

葱花饼

白糖烧饼


豆腐脑

主要营养成分:铁、钙、磷、镁等多种微量元素,糖类、植物油和丰富的优质蛋白

养生功效:强身健体,防止糖尿病,防治高血压、冠心病


八宝粥

主要营养成分:蛋白质、泛酸、叶酸、维生素A、C、E等,钙、钾、钠等

养生功效:健脾养胃,消滞减肥,益气安神

周二营养早餐

红豆粥

二米粥

猪肉圆白菜包子

胡萝卜鸡蛋包子

糖拌西红柿

黄瓜木耳

油饼

茶鸡蛋

手抓饼

香酥饼

肉笼


红豆粥

主要营养成分:含有较多的膳食纤维、多种无机盐和钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等

养生功效:润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥


周三营养早餐

紫米粥

小米粥

猪肉芹菜包子

尖椒茄子包子

凉拌双花

海米西葫芦

油条

煮鸡蛋

麻酱烧饼

杂粮煎饼

香炸馒头片


紫米粥

主要营养成分:富含多种维生素,营养丰富

养生功效:补气益血,益于营养不良,体质虚弱者,滋阴补肾、明目补血


小米粥

主要营养成分:维生素B1、B2等,多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物

养生功效:防止消化不良及口角生疮,益肾和胃、助消化、除热

周四营养早餐

白粥

豆浆

猪肉茴香包子

西葫芦鸡蛋包子

黑豆牙拌香干

红白萝卜丝

油饼

茶鸡蛋

烧饼夹鸡蛋

尖椒丝饼

鸡蛋饼


白粥

主要营养成分:碳水化合物,蛋白质, B族维生素等

养生功效:滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气


豆浆

主要营养成分:丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸、铁、钙等矿物质

养生功效:滋阴润燥,调和阴阳,消热防暑,生津解渴

周五营养早餐

南瓜粥

小米粥

猪肉菜花包子

圆白菜鸡蛋包子

老虎菜

糖醋苦瓜

油条

煮鸡蛋

南瓜豆沙饼

紫米面煎饼

肉笼


南瓜粥

主要营养成分:瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等

养生功效:补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤

 

小米粥

主要营养成分:维生素B1、B2等,多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物

养生功效:防止消化不良及口角生疮,益肾和胃、助消化、除热

周一美味午餐

剁椒黄豆

酸辣蕨根粉

排骨豆角炖土豆

辣子鸡丁

香芹地耳炒肉丝

西红柿鸡蛋

醋溜大白菜

酱油炒饭

南瓜花卷

马蹄

杂菌汤

小米粥

排骨豆角炖土豆

主要营养成分:富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C

养生功效:健脾、和胃、补肾、降低人体内的胆固醇

 

辣子鸡丁

主要营养成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等

养生功效:增强体力、强壮身体、增强肠胃蠕动、促进消化液分泌、改善食欲

 

香芹地耳炒肉丝

主要营养成分:钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等

养生功效:清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压

 

西红柿鸡蛋

主要营养成分:胡萝卜素、维生素C和B族维生素、矿物质及有高生物价值的蛋白质;卵磷脂、固醇类、蛋黄素 

养生功效:保护心血管、生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压

 

醋溜大白菜

主要营养成分:糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2

养生功效:清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热

周二美味午餐

柠檬菜心

地菜腐竹

孜然鸭胸

地三鲜

杂菌扒快菜

菠萝咕老鸡

炒三丁

豆角焖面

发糕

蒸南瓜

白菜豆腐汤

红豆粥

菠萝咕佬鸡

主要营养成分:果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶

养生功效:清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身

 

炒三丁

主要营养成分:蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素

养生功效:润肤抗衰老、强身健体、助脾胃消化

 

孜然鸭胸

主要营养成分:B族维生素和维生素E、烟酸、植物蛋白、维生素C和叶酸

养生功效:抵抗神经炎和多种炎症、抗衰、止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便


地三鲜

主要营养成分:低热能、维生素E和维生素P、维C

养生功效:治胃癌、 抗衰老、 降低胆固醇、保护心血管

 

杂菌扒快菜

主要营养成分:含有大量的粗纤维、蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质

养生功效:消食健胃,补充营养、预防心血管疾病


周三美味午餐

拍黄瓜

酸甜心里美

毛氏红烧肉

宫保豆腐

干锅土豆片

酸辣藕片

蒜香油菜

炒河粉

窝窝头

蒸芋头

西红柿鸡蛋汤

紫米粥

毛氏红烧肉:

主要营养成分: 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸

养生功效: 提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血


宫保豆腐:

主要营养成分: 含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

养生功效: 补脾益气、健脾利湿、清热解毒


干锅土豆片:

主要营养成分: 土豆含有大量碳水化合物,还含有20%蛋白质,18种氨基酸、矿物质(磷、钙等)、维生素等

养生功效: 胃健中;解毒消肿;防癌


酸辣藕片:

主要营养成分: 富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量很丰富

养生功效: 清热凉血、 通便止泻、健脾开胃、 益血生肌、 止血散瘀、 通便止血健脾开胃


蒜香油菜:

主要营养成分:膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、维生素A和维生素C

养生功效:降低血脂、解毒消肿、强身健体

周四美味午餐

大拌菜

泡椒芹菜

红烧狮子头

香辣鱼排

肉沫扒素鸡

家常土豆丝

白灼菜心

炒面

 杂粮馒头

蒸玉米

紫菜蛋花汤

白粥

红烧狮子头

主要营养成分:富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C

养生功效:健脾、和胃、补肾、降低人体内的胆固醇


香辣鱼排

主要营养成分:不饱和脂肪酸

养生功效:抗衰老、养颜,对肿瘤也有一定的防治作用


肉沫扒素鸡

主要营养成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠

养生功效:温中补脾,益气养血,补肾益精


家常土豆丝

主要营养成分:淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素和抗坏血酸

养生功效:健脾和胃,益气调中,缓急止痛


白灼菜心

主要营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C

养生功效:清热解毒、杀菌、降血脂

周五美味午餐

蒜泥茄子

泡椒芹菜

麻辣烫

干炸鸡柳

圆葱肉片

家常豆腐

菠菜粉丝

扬州炒饭

豆沙包

蒸红薯

疙瘩汤

小米粥

干炸鸡柳

主要营养成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等

养生功效:增强体力、强壮身体、增强肠胃蠕动


圆葱肉片

主要营养成分:富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质、槲皮素和前列腺素A

养生功能:预防癌症、保护心血管健康、刺激食欲助消化、杀菌抗感冒


家常豆腐

主要营养成分:蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠

养生功效:预防动脉粥样硬化,补充大豆蛋白


菠菜粉丝

主要营养成分:富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等

养生功效:通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,保障营养,增进健康