甜品|水果汤圆

来源:小蜗牛与妈妈的成长记 2016-6-27 9:14:53

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 食材表

  • 45 克糯米粉

  • 1  匙白砂糖

  • 适量温水

  • 适量新鲜水果

    (可以自己看着用多少糯米粉,我做的少,用的粉量也少)


  详细步骤


步:新鲜水果切丁(西瓜,橙子,桃子,猕猴桃,芒果等等)。


步:温水慢慢倒入糯米粉中,揉成均匀的面团。


步:取糯米面团的1/4。


:烧开小锅水,将1/4面团放入煮熟。


:趁热将面团放入原来的面团中,揉成光滑的面团(热面揉的时候会有一些粘,有耐心慢慢揉,如果太粘可以手沾粉揉)。


步:将面团搓成长条。


步:切成小丁,大小自己掌握,我切的比较小。

步:将糯米小丁揉圆。

步:水滚后放入汤圆煮熟,漂上来就是熟了。

10 步:水果丁放入碗中,倒入准备好的温水,放入煮好的汤圆,加适量糖或者蜂蜜。

温馨小贴士:如果宝宝平时消化不好,建议适当食用。

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