《蔬菜食疗歌》

要想健康身体好，蔬菜食疗要记牢；

茄子祛风通脉络，黄瓜减肥美容貌；

十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿；

莴苣通乳利五脏，健脾益胃红辣椒；

止咳化痰胡萝卜，白菜宽胸疏肠道；

大蒜治疗胃肠炎，芹菜能降血压高；

番茄富含维生素，韭菜补肾暖膝腰；

亭亭玉立荷莲藕，止血安神解酒妙；

养血平肝黄花菜，洋葱杀菌是良药；

海带含碘治甲亢，常吃菜花癌症少；

芋头散结治淤肿，荸荠利咽热火消；

胡椒驱寒食木耳，银杏强身又补脑；

香菇益寿抗癌症，蘑菇抑制癌细胞；

蔬菜疗疾常食用，强身健体寿命高。

《水果食疗歌》

红枣补脾又生津，调和诸药润肺心。

苹果止泻又开胃，肋消化来补身体。

柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味。

桃子活血并补气，润燥还能健身体。

李子止渴带生津，多食反而会伤身。

菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多。

草莓健胃并补脾，气血和顺益身体。

枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产。

补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养全。

阴虚内寒可食杏，补充胃酸食欲畅。

梅子解渴又安神，乌梅可杀痢疾菌。

猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病。

梨子润喉又化痰，梨汁止咳润心肺。

香蕉通便清内火，润肠能使血脉和。

消食降脂是山楂，抗癌健胃散淤滞。

椰子果汁能止渴，即可防渴又清火。

山区佳果数板栗，提神健胃营养高。

西瓜原是好果品，利尿消暑疗百病。

水果各味能治疾，合理食之收效益。

偏食多食反有害，适量对症才开胃。

《花卉食疗歌》

花卉飘香疗疾病，四性五味任君选。

杏花味苦可温补，梨花润燥可化痰。

兰花去腻清肺热，梅花解郁能疏肝。

止血疏敛数玫瑰，平肝降压有牡丹。

清暑止血食荷花，桂花暖胃又散寒。

长发香肌茉莉花，腊梅止咳又化痰。

痔疮便血槐花验，白菊明目又平肝。

鼻炎服用辛夷花，金银花蕾治黄疸。

百合润肺又止咳，迎春消肿可发汗。

治疗中风圣诞花，芍药敛阴又柔肝。

参花泡茶可补脑，丁香花治气管炎。

清热水肿南瓜花，昙花煎服结核安。

食用桃花能美容，治疗呃逆柿花煎。

《养生食疗歌》

谷物菜畜养身宝，四性五味任君调。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

胡椒驱寒又化湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠炎发，绿豆解暑最为妙。

香蕉通便解胃火，健胃补脾食红枣。

蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，土豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。

生津安回数乌椒，润肺乌发食核桃。

蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色令年少。

勿妨劝君多食疗，定必少提药包包。

《药名食疗歌》

若要不失眠，煮粥加白莲。

若要皮肤好，米粥加红枣。

若要双目明，粥中加旱芹。

若要肝功好，枸杞煮粥妙。

血压高头昏，红萝卜粥灵。

便秘补中气，藕粥很相宜。

夏令防中暑，荷叶同粥煮。

欲得水肿消，赤豆煮粥好。

欲增血小板，花生衣煮饭。

口渴心烦躁，猕猴桃粥好。

血虚夜不眠，米粥煨桂圆。

若要补虚损，骨头与粥炖。