北京时间8月7日传说中【最朴素】的夏季奥运会在里约拉开帷幕。还没有开赛前，在各种网络上疯传的各种“因为经费有限，里约奥运会各个项目从简”。从到开赛前才竣工的奥运场馆和奥运城铁专线到国内100块1晚的快捷酒店似的奥运村。
但是到真正开幕的时候，巴西人民还是以他们独特的热情点燃了本届夏季奥运会的圣火。原来也没有那么差。
就像央视段子手——白岩松吐槽的：“有钱没钱，跳舞过年”。
那么为了再给热情的里约奥运会“添油”，加醋就算了。这些甜品也是值得拥有的哦！
除了奥运，巴西还有这些不容错过的甜品店！
1. Kurt
位于里约热内卢莱布隆中心区域，虽然只是一家小巧的甜品店，Kurt在当地可是享有绝对的好评！即便是平时，也是一座难求。Kurt不仅提供当地特色糕点，如苹果馅饼或苹果乳酪蛋糕，还提供法国和巴西糕点。不管是口味能让人感动到想哭的艾克雷亚泡芙，还是味道好到爆的小蛋糕，趁着奥运期间来光顾品尝一番，保证你不会后悔。
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2. Boulangerie Guerin
位于全球25家绝对不能错过的糕点店之列，在Boulangerie Guerin甜品店，你能吃到全球最好吃的水果塔，仅仅是色彩缤纷的爆表颜值，就能让人欲罢不能！再配上一杯醇香的浓缩咖啡那就更完美了。
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3. Café Confeitaria Colombo
有着100多年历史的Café Confeitaria Colombo哥伦布甜点店座落在里约旧城区，是全球最美的10大咖啡甜品店之一，更是巴西的历史及艺术遗产。据说这里频频有明星大腕前来造访哦！甜品店内部装潢精致，洋溢着浓浓的葡式浪漫气氛，甜品咖啡更是堪称一绝。
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4. The Bakers
里约排名第三的咖啡甜品店绝对是名不虚传，分量大，味道美，造型精致有创意，而且选择超级多，不仅有各式咖啡甜点，还有最正宗的南美风情美食哦。
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5. La bicyclette
里约一家特别适合吃早餐的甜品店。如果你很久没有吃到味道惊艳的甜点了，那就一定要来这里体验一下惊艳到爆的感觉。这里的甜点、咖啡、三明治、色拉，款款都是美味，环境休闲舒适，特别适合家庭前来品尝。在这里吃过美味甜点后，还可以去附近的植物园漫步哦！
当然以上的甜品菜单仅供去里约观赛的壕们，那在电视机前的广大人民群众应该如何享受这份甜蜜呢？那就在家自己DIY吧！
Brigadeiro制作大法
Brigadeiro在巴西的地位，举个不那么恰当的例子，参考小奶糕在我大西安的地位。
Brigadeiro看上去像一个巧克力球，与松露差不多。将浓醇的牛奶、黄油以及巧克力粉做成球状，再裹上巧克力碎屑，便成就了Brigadeiro诱人的口感。
这款甜点，据说是以一位陆军军官的名字命名，纪念他曾为镇压里约热内卢的共产主义政变贡献一臂之力。这样说来，Brigadeiro才不是没有故事的小甜点呢。现在，重要节日和庆祝时刻，巴西人都会吃Brigadeiro，算是他们生活中不可或缺的一部分啦！
辣么，这款精致的巧克力甜点怎？么？做？
敲黑板！认真听！下面是重点！
1、如果想做夹心的巧克力，需要放红莓蓝莓之类的，可以先把巧克力酱压扁，放上水果再包裹住，揉成团；
2、最后一步也可以充分发挥想象力，可以裹巧克力针、麦片、坚果碎……等等任何材料。
做起来so easy，
在家花上半天，做一道巴西国宝级甜点，
吃着甜品看着比赛，
这小日子，不要太惬意~！
*部分图片来自网络
整编自：亿滋餐饮渠道&欧恩宜喜悦之旅