小吃 | 这条街上就有两家老厦门面线糊,我想你猜到了。

来源:随手拍分享厦门美食 2016-8-13 9:15:32

这是我们的第455篇原创文章


在豆仔尾路上有家超不起眼的面线糊,很多食客可是他家十几年的老主顾了,附近的老厦门肯定都知道他。而且他家早早开门,不仅有卖面线糊还有白粥,十二点就收摊啦。要是去晚了很多料就没了。据说还是一些本地大厨的心头好呢!


八点多我和苏打到的时候,阿姨一边忙碌一边招呼着客人。他家的料都是提前煮制过的,有烫过的、卤过的。我点的是卤鸭腱、魧鱼、以及猪肝。魧鱼比较碎、鸭腱咸甜合适也Q软适中。猪肝是烫好的,客人需要的时候直接加,这点我比较不爱。他家的汤头会偏咸一些,也和双宏一样颜色较深。


店里头位子较小较拥挤,屋外也可以打小桌子坐。清早在路边,吃着面线糊,看着人来人往,听着邻桌用厦门话唠着家常事。再也没有比这个更市井更舒服的了。


还有同条街的另外一家面线糊就藏在底下导航里

文中已经提到咯!


choc观点

推荐等级:★★★(满分为五星)

我们一碗点了加鸭腱、魧鱼、猪肝还有一碗猪肝、米血、卤蛋的共31元。一样是老市区中的早餐服务站,来这里吃的以老市民居多,每次经过,阿姨都很热情地招呼吃她家面线糊。她家汤头会偏咸些,料都是当天新鲜的,早晨点份粥或者面线糊都随便你,早餐嘛,徒的就是吃的舒服。特别是端着碗热乎的东西坐在路边看车来车往,这样开启早晨的方式真叫人舒服。


原 豆 香 小 吃 店

地址:厦门市思明区豆仔尾路296号之一(豆仔尾路靠近美仁路这头,大排档202旁)

电话:暂无

人均:12元~30元

营业时间:6:00-11:00 

公交信息:1路,127路,116路,840路,940路,941路,950路,952路,994路(到达 斗西路口 公交车站)

停车情况:停车难,公交和brt都很方便,大热天实在受不了就打的好啦。


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