要说今年最火爆INS的冰淇淋吃法,莫过于鸡蛋仔冰淇淋了
传统街边小吃蛋仔到美国后,入乡随俗,摇身一变
在Instagram上引领了新一季度甜品潮流
用鸡蛋仔代替冰淇淋桶,鸡蛋仔卷冰淇淋
上面撒上果酱、五颜六色的糖果和巧克力棒
颜值高、色彩美,享受鸡蛋仔+冰淇淋的双重口感!
看看有多火
排队的,那是人山人海啊,大美利坚人民天天排着队来吃▼
妹子好努力地搜集到了鸡蛋仔冰淇淋的做法
不用排长队,翻过半个城市找,在家就能吃到!
这次带来的巧克力鸡蛋仔冰淇淋
巧克力慢慢烘烤至香脆可口
少了巧克力的甜腻又多了醇厚的蛋奶香气
让人吃得更欢了~一口一个停不下来!
90g通用面粉
20g蛋奶冻粉
5g发酵粉
30g木薯粉
30g可可粉
120ml水
20ml牛奶
1g盐
150g糖
2个鸡蛋
3ml香草精
20ml植物油
巧克力冰淇淋
装饰物:
打搅好的奶油、巧克力酱、装饰糖果、樱桃
一对巧克力棒、迷你巧克力杯蛋糕
眼馋的话快来做哦!
学会这个都可以去开店了,哈哈!
怒刷存在感……
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