谋生在城市，步履匆匆，身心疲惫。整日行走在喧嚣浮华的圈子里，虽有诸多机会出入酒宴饭场，品尝了不少种类繁多酒菜佳肴，但我总是回望故乡，回味早年在故乡时，吃过的一些简单、自然、味道鲜美的原生态食物，比如百合、炒面和老鸹嘴柿子。当许多农副产品蜂拥进城的时候，我信心满满的与女儿打赌，一定选购回来让她尝尝，早已把女儿的胃口吊得高高，可是当我不断的奔走在集市菜场的时候，却始终没有发现它们的影子。感觉有点失望，我自己也明白，不知道这些曾经飘荡在故乡天空的美味，会不会像关于故乡那些美好的记忆一样，风吹云散。

　　　　　　　　百合

　　百合是父亲种在菜园里的，在菜园的最里边。草绿色主干有近1米长，主干周围有规律的排列着略小于柳叶的叶片，夏天的时候，百合开出了3到4朵喇叭花状的花朵，红艳艳的，煞是好看。百合开花时，我经常到菜园里观看，一看就是一个小时。

　　记得是秋天的一个傍晚，父亲干完活，招呼我到百合跟前，他选了一株大的刨了出来，下面竟然是一个拳头大的根，呈银白色，酷似观音菩萨端坐的莲花盘。父亲嘱我仔细清洗，晚上做了一顿甘美饴人的百合汤，我一连喝三大碗，肚里实在装不下了，才不情愿的放下了碗筷。

　　从此，菜园里的百合，也成了我关注的对象。第二年夏季的一天，我趁父亲出门赶集的时机，悄悄挖开一株百合，从四周抠掉一些花瓣状的根又饱了一回口福。父亲回来后，好像是发现了异样，我支支吾吾说，给百合松了松土……“是不是嘴馋了，去挖百合了？”父亲绷着脸问，我看瞒不住，就照实说了，以为父亲会暴跳如雷，揍我一顿，没有想到，父亲只是轻轻的说，现在挖会伤根的，到秋天就好了。自此，我再没打百合的主意。

　　　　　　　　　
　　　　　　　     炒面

　　麦熟以后，母亲把磨面分离出的麦麸、豇豆面和干柿子皮晒干，重新加工成细面，加入少量佐料，放入锅内一遍遍的干炒，直到颜色金黄，炒面便做成了。既可干吃，也可拌水食之，但不可在大风天食用，民谚说：“大风天吃炒面，吃的没有撒的多。”

　　炒面味似今天的蛋黄派之类的食品，虽没有华美堂皇的包装，也没放入其它添加剂和色素，安全、天然，食用起来，丝毫不用心存疑虑。现在想来，炒面应该乡间最早独创的快餐食品吧。
　　　　　　 　 老鸹嘴

　　老鸹是一种浑身黑色的鸟，与喜鹊个头近似。秋天，柿子成熟以后，老鸹喜欢偷吃柿子，但它不是把整个柿子吃完，而是在这个上啄几口，到那个上啄几口。人们故作没看见，也不驱赶。

　　过上一段时日，人们采摘柿子时，把老鸹嘴格外留出来，招待客人用。此时，老鸹啄过的地方，柿液已经凝固住，经过秋风吹拂和太阳的光合作用，食用起来格外甘甜可口。

　　每当想起故乡柿子的时候，常常想起老鸹嘴，想起那些散漫如水的明澈日子，今天，不知道故乡还有没有老鸹嘴。