育儿路上，你我同行!辅食添加是每个宝宝成长过程中的必经阶段（一般在6个月左右，有些宝宝添加的更早），也是各位宝妈宝爸大展身手的时候。丰富的食材经过精心烹饪后，色香俱全的美味总是让人垂涎欲滴。而手工则是孩子幼儿园时期最好的游戏，通过做手工，不仅可以锻炼宝贝的动手能力，还可以锻炼宝贝的想象力，一起做手工的过程也增进了亲子关系的互动。
从今天起，平台每周五将与大家分享美食或者手工，欢迎有兴趣的宝妈宝爸加入我们（请添加首席妈咪个人微信（Top-mum）或在专栏文章下方留言），欢迎分享你们的美食和手工（游戏）哦，我们等着你！
今天呢，要给大家推荐一款好吃又方便，随时可以下厨，一学就会，爸爸也可以Hold住的宝宝辅食——虾仁苹果胡萝卜烩饭。
这道辅食营养丰富，其中的虾仁一方面可以补钙，另外一方面蛋白质含量高；胡萝卜含有丰富的维生素；苹果的加入使得口感微甜，而且吃起来有一种清爽的味道，真的是营养又好吃，宝宝喜爱指数也是蹭蹭上涨。米饭可以让出牙期的宝宝锻炼咀嚼的能力，也是棒棒哒！话不多说，我们赶紧一起来看看怎么做的吧。
首先我们需要以下几样食材：
鲜虾、胡萝卜、苹果、煮好的米饭、姜块、食用油。
步骤一：处理虾
1、将虾头轻轻掰开，挑出虾线，洗净备用；
2、将炒锅上火加入冷水和姜块；
3、将虾放入锅中煮至变色，再煮3分钟捞出备用；
步骤二：处理胡萝卜和苹果
1、将苹果去皮切成细丁，注意量要比胡萝卜少三分之一；
2、将胡萝卜去皮切成细丁，份量根据米饭比例适当就好；
3、将煮好的虾剥皮取出虾仁，再将虾仁剁碎；
步骤三：开炒
1、炒锅上灶加入少许食用油（将胡萝卜倒入搅拌后还能看见一点油就可以了）
2、待油烧热后先加入胡萝卜中火炒两分钟，然后将虾仁和苹果顺序加入，翻炒一分钟，再加入煮好的米饭翻炒至米饭脱粒，食材混合均匀就可以起锅啦。
来看看我们家小主的食欲吧，现在刚好14个月，吼吼吼~~~
➤1、如果家里的宝宝不到一岁呢，建议不要放盐，就这样口感也很好，如果一岁以上呢可以加一丢丢调味，当然就更好吃啦；
➤2、一定要少放一点油，这样吃起来才不会腻哦，两岁以上的宝宝还可以搭配一杯热牛奶，两岁以下的就米汤或者菜汤或者温开水或者酸奶都OK啦，怎么方便怎么来；
➤3、虾仁之所以先煮是为了去腥，还有高温消毒一遍，更健康啦；如果是更大一点的宝宝虾仁可以切丁，颜值更佳哦！
➤4、胡萝卜和苹果的量一定不要放多了，饭的比例占50%，胡萝卜虾仁苹果的量加起来占50%，这样才好吃，胡萝卜一定要炒熟，这样才没有涩味，所以加多了，宝宝也是不爱吃的哦。
➤5、喜欢吃鸡蛋的小朋友，还可以在炒胡萝卜的时候，在锅里腾出一小块地方磕一个鸡蛋，胡萝卜熟了，鸡蛋也差不多了，然后加入其它食材一起炒就好啦，因为我家小主不喜欢吃鸡蛋，所以我就没放咯。
好了，今天的推荐就到这里，你学会了吗？期待下一次再与大家分享！么么哒~~~~
（版权说明：本文由首席妈咪育儿互助平台美食手工专栏营养师整理发布，欢迎分享；图片来自网络；如需转载，请注明出处。）
这里是专注0-12岁儿童家庭教育互助的公众号，也是宝爸宝妈们的育儿经验分享的平台。欢迎...
Top-mum-helper ∣育儿路上，你我同行
...