我们都知道,秋天是一个反复无常的季节。
早上出门穿一件薄外套感觉刚刚好,下午就起风让人恨不得缩进棉被里。
秋天也是一个非常容易生病的季节。
早上出门身体倍儿好,晚上回来头疼喉干。
为了我们自己的身体,除了外在的防护,也少不了内在的调理。
很多人在秋天都不清楚自己该吃些什么,适合吃什么。
别的不敢说,仅针对治疗咳嗽的,小编在这里给大家推荐一道食谱——冰糖炖雪梨。
它甘甜可口,生津养胃,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效。
对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。
同时它还能消痰降火、润肺凉心,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用。
【菜名】冰糖炖雪梨
主料:
雪梨:200g
冰糖:100g
枸杞:20g
做法:
1.把买来的梨洗净,去掉梨蒂和梨把儿,切成大片,放在一旁备用。
2.把切好的梨片放在容器中,加入少许水。
(水的量可以自己控制,如果喜欢喝汤的可以多放一些,不喜欢的就少放些)
3.往容器中加入冰糖,盖上锅盖,上锅蒸上半小时。
(不喜欢吃冰糖的可以换成蜂蜜,而且加入蜂蜜效果更好哦!)
4.蒸半小时后,一碗甜香扑鼻的冰糖炖雪梨就做好啦!
【小贴士】
1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
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