美食是生活的一大乐事，当美食与移动互联网发生碰撞后，产生的“洪荒之力”也大得惊人。如今，移动菜谱类APP兼具做菜、保健、交友等多重功能，备受吃货一族的追捧。

　　某专业数据中心最新监测数据显示，2016年菜谱类APP每月固定活跃用户将近2000万，且正处于高速递增阶段，不得不说菜谱类APP是移动应用中不可忽视的一匹“黑马”。

　　厨房菜鸟秒变“大厨”

　　“80后”萌豆妈有个2岁的可爱宝宝，可是萌豆不爱吃菜，食欲也一般，眼瞅着比同龄的小朋友黑瘦很多。就在一个月前，萌豆妈还在为此一筹莫展，“怎么才能做出让宝宝有食欲的饭菜？”在朋友的推荐下，萌豆妈下载了一款目前很火爆的菜谱APP，硬着头皮照猫画虎学起来。

　　“先从最简单的清蒸鲈鱼做起吧！”萌豆妈...

　　不可忽视的厨房经济学

　　煲仔饭、懒人饭、用最简单的方式烤红薯……相比手机APP，壮壮妈最喜欢的是上美食博客，那些似乎透着香气的文图，让她学会了不少省时省力却大受欢迎的做饭方法。对自己觉得有用的方法，她会经常“打赏”，让那些做饭“高手”们能在分享图文之余，也有一些小小的“入账”。其中，不少博文作者一篇文章能收入上千元。

　　菜谱类APP在我国成长的时间不过五年，还处于萌芽探索阶段。目前，广告是多数菜谱APP主要的盈利途径。围绕各种美食营销活动进行全方案策划，打出各种软广告，也是盈利途径之一。此外，半成品食材的销售也有众多商家开始尝试。

　　一个主打烘焙的APP上，无论是巧克力慕斯还是榴莲蛋糕……每样产品都可以打包采买所需的原材料。初学的“菜鸟”还可以一键下单所需的烘焙工具。或许用不了多久，无论是半成品食材、调味料，还是厨具、小家电的需求，都可以在菜谱类APP上得以实现。人以“食”为天，菜谱类APP通过菜谱分享撬动菜篮子，由此产生的庞大厨房经济绝对不可小觑。

　　业内专家表示，菜谱类APP无论怎么创新，终究离不开菜谱这个中心。但菜谱APP的竞争越来越呈现出严重的同质化趋势，未来的霸主，或许只属于那个敢于突破重围的创新者。