食
疗
系列之
枸
杞
糯
米
酒
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想要延年益寿？站在中医的角度来说，重点是暖脾胃、固肾精。
所以今天为大家介绍一款中医研制饮品，具体功效有：补气健脾养胃，提高人的免疫力、记忆力，心血管一些疾病的预防。但不能当药使用。
注意事项：湿热体质、实热体质、阴虚火旺体质者不适合使用。
主要食材：
西洋参10g 枸杞10g
糯米250g 红枣10g
黄酒1000g
制作过程：
1、糯米泡一个晚上，六小时以上；第二天用布裹住，大火蒸50分钟
2、倒出放至温热，倒入花雕酒，搅拌；放入枸杞、西洋参，大枣去核放入
3、将盖密封，用布裹上（保温发酵），避免强光照射
4、夏天大概3~5天；冬天大概1~2周（放置在暖气上）
使用方法：早饭前10ml，晚饭后10ml，不宜多喝