|厨神|吃货解馋新技能,Get!

来源:吃在石家庄 2016-11-14 9:20:11
  “这两天突然想吃可乐的各种做法,昨天研究了一下可乐鸡翅,发现居然这么简单!看来我得做成可乐系列厨神了,今天就带给大家一道可乐鸡翅,真的是超~~~解馋哦~”
珊珊可乐鸡翅


材料准备

主料:
翅中:10个    可乐:1听

辅料:
葱半根、姜两片、大料2粒、盐2勺、老抽适量

珊珊
鸡翅中解冻
珊珊
葱切丝,姜切丝
珊珊
翅中洗干净,用到斜划三道
珊珊
锅中水热了煮几分钟鸡翅捞出,用水冲干净
珊珊
锅里倒入油把鸡翅烤到微微发黄
珊珊
倒入可乐,莫过鸡翅,放入葱和姜大料
珊珊
收汁即可出锅


小贴士
1.鸡翅洗干净后最好把水沥干,要不烤的时候容易溅油
2.倒入可乐要随时注意锅的情况,小心糊锅
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