一条“美食台”最小厨娘,她说好好长大就是好好吃饭

来源:食话 2018-3-30 9:18:17

食小花说:本期讲者黄铂聆是食话分享大会Vol.9讲者林琪(Live Shot丨林琪:食物启蒙未来的女儿,从小在丰厚的家庭饮食文化浸润中长大,别人家的孩子听白雪公主的童话长大,她是伴随妈妈自制的红豆黄豆绿豆故事中入睡。

“我和食物是平等的”,她这样概括自己和食物的关系。

食物会在人成长初始阶段打上深刻烙印,不仅是能量补给、味道依恋,还是与食物相牵绊的爱和期许,那么,读一读这位爱上做饭的小厨娘关于食物与情感的记述,也许能够更深地感受到这个孩子和她背后家庭的饮食观。


“我是真正意义上吃妈妈做的饭,好好长大的孩子。😁”——黄铂聆

上海外国语大学附属学校八年级学生,一条“美食台”最小厨娘。曾获2017NSDA(全美演讲与辩论)宁波赛区公开组优秀辩手,宁波公开赛季军,上海赛区公开组优秀辩手,济南八强,2017中国文化小使者。



黄铂聆在一条“美食台”里展示木瓜清爽吃法。


食物的滋味

此情可待成追忆,只是当时已惘然。回忆不是空洞的,它是有附着物的。一个重要的附着物就是食物,尤其是那些儿时曾经的滋味。它不仅没有随着岁月的流逝而淡却,反而却日久弥新。

下面要说的也将不是简单的一个菜肴,它更是一段回忆,一个故事,一段亲情。

和着连夜归来的船笛声,大连的太阳,缓缓升起。被雾蒙着的城市,打着哈欠,拉开了遮挡光线的窗帘。叫卖的贩子逐渐开始多了起来,喊道:“卖鱼喽,卖虾喽,今儿早上小船才捞上来滴......”声音婉转悠扬,宛如一抹醉人的梦。

熟悉的饭菜香,就像淘气的捣蛋鬼,故意挠着窝在被窝里还在做着美梦的我的鼻孔,把我从睡梦中唤醒。饭菜的香气,仿佛带着魔力,牵着半睡半醒的我,把我引下楼梯,带到饭桌前。抬头,看到带着金丝框眼镜,眼睛中饱含着笑意的姥姥,那几条深深的皱纹也荡漾着浓浓的爱意,她露出的亮晶晶的八颗牙齿仿佛在对我说:“香奈儿啊,快...(仅限150席)

成人及1.4米以上儿童:票价60RMB/人;

1.2米-1.4米儿童:票价30RMB/人;

1.2米以下儿童可免票入场

不建议携带7岁以下婴幼儿入场


📅  2018/3/31(周六) 

⏰  14:00-17:00

🏫  大屋顶剧场

       杭州市良渚文化村良渚文化艺术中心


公共交通出行:推荐地铁2号线(终点站:良渚站下车)→公交389路(良渚文化村站下车)/步行1.8公里直达

自驾车出行:搜索导航坐标“良渚文化艺术中心/大屋顶剧场”


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特 别 感 谢


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