人们对甜食的喜好是与生俱来的。但是，甜食是导致长痘的“皮肤杀手”。糖类进入体内后，会改变表面脂类成分，促进皮脂的产生，食用甜食越多，皮脂腺分泌就越旺盛，从而导致皮脂腺中的厌氧痤疮杆菌过度繁殖，并排泄出过多的脂肪酸。脂肪酸附着于毛孔内壁，不易脱落，并因其“异物”属性遭到人体免疫系统的围攻，从而长出痤疮，或导致原有的痤疮加重。糖类在人体内分解需要
消耗大量维生素，而维生素缺少也是诱发痤疮的主要原因之一。如果不小心甜食吃多了，下面3种营养素可以缓解。

B族维生素 维生素B3和维生素B6都可以抑制油脂的过度分泌。其中，维生素B3还能帮助皮肤恢复。通常，谷物食品中B族维生素的含量极高。

维生素A 维生素A可以防止皮肤毛囊的过度角化，补充胡萝卜素也有同样效果，胡萝卜、南瓜、西红柿都可以。

锌 锌有一定的控制皮脂腺分泌和减轻细胞脱落与角化的作用。瓜子、瘦肉都富含锌。此外，常长痘的人大多有内热，饮食应多选清凉去热、生津润燥的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、梨、苹果等。平时还应多喝水，促进血液循环。 

王云 / 文