说起布丁,很多同学都很喜欢♡
那你有没有想过自己亲手做一次呢?
今天NANA酱给大家介绍一款巧克力布丁
(チョコレートプリン)的做法
用料只有三种,五分钟即可做成
真是简单又快速☆
但是味道一点也不打折扣哦
各位亲们,准备好了吗?
一、材料
巧克力块80g 棉花糖50g 牛奶150ml
因为棉花糖是甜味担当,所以可以根据个人口味选择黑巧克力或牛奶巧克力,咱们这次是两种巧克力按照1:1的比例添加的
二、做法
1.将巧克力切成小块放入碗中,再用热水烫化
2.将棉花糖和牛奶放入碗中,用微波炉加热2分钟,再用起泡器搅拌直至棉花糖溶化
3.将溶化后的棉花糖和牛奶分两次加入巧克力中,每次都要充分搅拌,不然后面会出现分层
4.装入自己喜欢的杯子里,然后放冰箱冷藏,让其快速凝固
三、装饰
1.可以把剩下的巧克力块放在布丁上面,非常可爱呢
2.也可以用鲜奶+水果或开心果点缀,色彩非常漂亮
四、分层
前面做法3里讲到,搅拌不充分的话可能会出现分层,但是大家有没有觉得,其实分层也是很好看呢,上面一层看起来像巧克力慕斯,下面则是松软的布丁,意外有种时尚feel♡
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