海湾地区是世界上人口增长最迅速的地区之一。较高的人口增长率，以及通过石油储备和大规模天然气开采所累计的财富，使得这一地区的经济得以高速增长。预计人口将从现在的1.34亿发展到2025年的1.87亿，并在2050年最终达到2.37亿。随着海湾合作委员会（GCC）国家的不断整合，以及该地区不断增加的贸易机会，这必将建立起一个紧随欧盟、美国和日本之后的又一新兴市场。由于人口的增长和旅游业的快速发展，阿联酋的食品产业预计在下一个五年将会有一个很大的发展。在食品市场大幅度增长的同时，中东的甜食消费也在其中占据较高的比例。
每年的任何阶段，糖果业的竞争都非常激烈。特别在阿联酋的圣诞节和复活节期间，主要是因为大量的移民人群，糖果都有一个大幅度的增长。对于糖果公司来说，未来几年的沙特阿拉伯市场也很重要。诸如家乐福之类的大零售商正迅速在沙特阿拉伯开店，糖果销售正显著增长。许多新的零售商也将科威特和阿联酋定位为最好的糖果市场。由于阿联酋的市场规模与其进口量非常不成比例，阿联酋食品进口量甚至超过了马来西亚及澳大利亚这样的食品出口大国，由此也可反映出这一市场的前景。据悉，阿联酋大约80%的市场集中在迪拜和阿布扎比，而该国80%的食品依赖进口。
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