所需材料

制作步骤

鸭腿切块放入凉水中煮开，放料酒、生姜去腥，煮开后捞出洗净

放入锅中炒干水分，放点醋

放老抽和生抽

放冰糖

倒入啤酒，没过鸭肉

等鸭肉酥烂时放盐

最后大火收汁撒上葱花、芝麻

内容综合于网络

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